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海大学院走访实习企业(二)
2019-07-25

为深入了解我校学生实习情况,推进创新人才培养模式,为第一个双周见面会做好准备7月17日,邮轮教研室邹剑英主任和王明伟老师走访了学生实习基地之一,齐鲁交通威海发展有限公司蓝海御华大饭店分公司,简称蓝海,与实习单位负责人和实习学生进行面对面交流。


 在人力资源总监的引领下,邹剑英主任和王明伟老师走访了前厅、餐饮、会议、财务、客房等岗位的31名学生。餐饮总监表示,我们的实习生能吃苦,工作态度认真,摆盘擦杯子都能反复练习3小时,大多数能够在较短时间内适应工作,对实习学生的表现比较满意。随后又查看了学生宿舍,与休班的实习学生进行交流,同学们表示在酒店实习期间学到了很多专业知识,提高了服务技能,开阔了眼界,收获很大。



酒店方表示,为保证学生的安全,已针对实习学生在餐饮服务时间、前台排班宿舍卫生方面存在的问题拟定解决方案。企业指导老师对我校学生实习期间的表现给予认可,同时也表达了与学院进一步强化合作的愿望。